مغز بادام مامایی شور
مغز بادام مامایی خام
خرید انواع بادام، تفاوتهای بادام درختی و بادام هندی
یکی از مقویترین انواع آجیل بادام است. با خرید انواع بادام میتوانید یک خوراکی خوشمزه و دوست داشتنی را به وعده غذایی خود اضافه کنید. بادام میتواند یکی مقویترین خوراکیها در انواع آجیل باشد. بادام چون دارای میزان زیادی از مواد غذایی است و چربیهای غیر اشباع زیادی دارد دارای محبوبیت فراوانی در میان ایرانیها نیز هست.
ما در این مطلب از آجیل و خشکبار گندم قصد داریم تا شما را با بادام درختی، انواع آن و تفاوتهایی که بین بادام درختی و بادام زمینی وجود دارد آشنا کنیم. فهمیدن خصوصیات بادام درختی میتواند به شما کمک کند تا در آینده تصمیمات بهتری در زمینه خرید انواع آجیل و تنظیم برنامه غذایی داشته باشید. بادام یکی از محصولات ایرانی است و ارزش فراوانی دارد. پس با ما در مجله سلامتی آجیل گندم همراه باشید تا شما را با خصوصیات منحصربهفرد این آجیل دوست داشتنی آشنا شویم.
انواع بادام درختی چیست؟
در سایت آجیل گندم امکان خرید انواع بادام برای کاربران فراهم شده است به همین دلیل در این قسمت میخواهیم هر کدام از این انواع را بررسی کنیم و ببینیم که چه فرقهایی دارند.
-
بادام مامایی
از جمله انواع بادام که در میان علاقهمندان به آجیل بسیار پرطرفدار است بادام مامایی است. این نوع بادام دارای صادرات فراوان است و درخت این نوع بادام دیرگل است و نسبت به آفات مقاومت بسیار زیادی دارد. از جهت دیگر باید گفت که میوه این درخت بسیار زودرس است و پوستهاش نیز نسبت به دیگر انواع بادامها نازکتر است.
به طور کلی میتوانید خرید انواع بادام را در سایت فروشگاه انجام دهید ولی برای مصارفی از جمله پودر و خلال بادام میتوانید سراغ خرید بادام مامایی بروید. بادام مامایی را به صورت شور و خام میتوانید استفاده کنید. به دلیل میزان چربی بالایی که در بادام وجود دارد از این نوع در تولید صابون و محصولات آرایشی و بهداشتی زیاد استفاده میشود. تولید بادام مامایی در ایران است و در انواع آجیلها با پوست یا به صورت مغزی استفاده میشود.
-
بادام ربیع
نوع دیگر بادام، ربیع نام دارد که این نوع درخت مثل نوع مامایی بادام نسبت به آفتها و سرمای زمستان بسیار مقاوم است. از بادام ربیع به صورت خام و تفت داده شده استفاده میکنند و این نوع بادام معمولاً در شیرینیپزی استفاده میشود و بسیار خوشمزه است.
-
بادام سفید
یکی از انواع بادامهایی که خیلی زود گل میدهد بادام سفید نام دارد. مغز این بادام بسیار ترد و خوشمزه است و به همین دلیل مشتریان وقتی سراغ خرید انواع بادام میروند، بادام سفید را بیشتر انتخاب میکنند. این نوع بادام به طور کلی ارزش بیشتری در بازار دارد. این نوع بیشتر به صورت آجیلی در ظرف آجیل مخلوط قرار میگیرد و استفاده میشود. برخی از شیرینیپزیها نیز برای تزیین کیک از آن استفاده میکنند که طعم بسیار خوبی به کیک اضافه میکند.
-
بادام سنگی
از انواع بادام که خوب است به آن اشاره کنیم بادام سنگی است. پوست محکم این بادام از اسمش مشخص است. این نوع بادام همیشه با پوست به مشتری داده میشود و برای مغز بادام باید حتماً پوست آن را شکست. مقاومت بادام سنگی بسیار بالاست و پوست سختی دارد و از طرف دیگر میتواند در مقابل کم آبی بسیار مقاوم عمل کند و خوب زنده بماند. معمولاً بادام سنگی را در باغهای دیم میکارند. بادام سنگی مصارف زیادی در غذا و دارو دارد.
-
بادام پوست کاغذی
اگر به دنبال خرید انواع بادام هستید پیشنهاد میکنیم که بادام پوست کاغذی را حتماً امتحان کنید. این نوع بادام از معروفترین انواع بادام است و فواید بسیار زیادی دارد. همچنین در میان ایرانیها نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است. این نوع بادام به صورتهای مختلف شور، بوداده و خام تولید میشود و به دست مخاطب میرسد. بسیاری از ظرفهای آجیل ایرانی حاوی بادام پوست کاغذی است.
کدام نوع بادام بهتر است: راهنمای خرید انواع بادام
حالا که به طور کلی با انواع مختلف بادام آشنا شدید بد نیست به این موضوع بپردازیم که کدام برای خرید بهتر است. خودِ بادام خواص بسیار زیادی برای بدن دارد برای مثال باعث از بین رفتن چربیهای شکم میشود و بیماریهای قلبی و عروقی را برطرف میکند. یکی دیگر از فواید بادام کم کردن سطح کلسترول منفی خون است و باعث کم شدن التهاب نیز میشود. به همین دلیل مصرف آن در رژیم غذایی میتواند بسیار مفید باشد.
اگر میخواهید درباره خرید انواع بادام راهنماییتان کنیم باید بگوییم که بادام مامایی و سنگی جزء بادامهای درختی هستند ولی بادام مامایی دیر به ثمر میرسد. از طرفی بادام سنگی پوست محکمی دارد و ممکن است برای مهمانیها و مجالس چندان خوب نباشند.
از نظر استفاده صنعتی چون بادام مامایی پوستش نازکتر است در برخی از صنایع از آن به عنوان پودر و خلال استفاده میکنند ولی از بادام سنگی در کارهای آرایشی و بهداشتی استفاده میشود.
به طور کلی بین بادام سنگی و کاغذی فرق خاصی نیست جز در نازکی و سفتی پوستشان. بادام کاغذی نسبت به سایر انواع بادامها دارای محبوبیت بیشتری است و از آن با روشهای گوناگون استفاده میکنند و در انواع آجیلها از آن استفاده مینمایند.
هنگام خرید انواع بادام باید به کاربردهای هر کدام توجه کنید. اندازه و سفتی و سختی پوست هر کدام با یکدیگر فرق دارد و این نکات میتواند در تصمیمگیری نهایی شما اثرگذار باشد. برای مثال اگر مصرف بادام قرار است در شب یلدا، مراسمات خاص و مجالس باشد باید سراغ بادام پوست کاغذی یا مغز بادام بدون پوست بروید ولی اگر مصرفهای دیگری دارید طبیعتا بادامی با پوست میتواند گزینه بهتری باشد زیرا هزینه کمتری در قبال آن پرداخت خواهید کرد.
مصرف بادام در کجاست؟
بادام میتواند در موارد متعددی مصرف و استفاده شود. بادام از جمله مواد خوراکی خوشمزه است و هم مصارف خوراکی دارد و هم مصارف دارویی. بسیاری از محصولات آرایشی و بهداشتی به دلیل وجود ویتأمینها و آنتیاکسیدانهای موجود در بادام از این محصول استفاده میکنند.
اگر بخواهیم یک تقسیمبندی کلی بکنید این موارد اصلی مصرف بادام هستند:
- شیرینیپزی: بسیاری از محصولات در شیرینیپزی با تزئینات بادامی عرضه میشوند. ما دستورعملهای مصرف زیادی داریم که شیرینی را کنار بادام درست میکنند.
- تنقلات: بادام سرشار از انرژی است و میتواند در تأمین نیازهای بدن بسیار مؤثر باشد به همین دلیل به عنوان یک میانوعده تنقلاتی عالی از آن استفاده میشود.
- آشپزی: نه تنها شیرینیجات و خوردنیهای تنقلاتی از موارد مصرف بادام هستند بلکه حتی در بسیاری از غذاها بادام استفاده میشود. برای مثال ایرانیها خورشت خلال بادام دارند که طعم بسیار جذابی دارد. بعضی از محلات نیز یک آش دارند که آش ترش نام دارد و در آن بادام استفاده میشود.
- مصارف دارویی: برخی از داروهای سنتی برای درمان بیماریها بر پایه بادام است. بادام سرشار از مواد مغذی و ارزشمند است و میتواند بدن را در برابر بسیاری از بیماریها نیز تقویت کند.
- آرایشی و بهداشتی: بادام حاوی انواع ویتأمینها و آنتی اکسیدانهاست که سبب میشود بتواند در زمینه مراقبتهای پوستی و سلامت مو بسیار مؤثر عمل کند. بسیاری از شرکتهای بزرگ آرایشی و بهداشتی برای تولید محصولاتشان از ترکیبات بادام استفاده میکنند.
اینها تنها بخشی از خواص مهم بادام بود و میتوان موارد متعدد دیگری را نیز برشمرد. ورزشکاران، افراد عادی، بیماران خاص از بادام برای سلامتی، انرژی و تمام فوایدی که برای بدن دارد استفاده میکنند. با این وجود نباید در مصرف آن زیادهروی کرد زیرا ممکن است چربیهایش برای بدن مضر به حساب بیاند. بهترین کار پیش از مصرف بادام این است که با یک پزش تغذیه متخصص دربارهاش گفتوگو کنید و بهترین تصمیم را در زمینه مصرف بادام بگیرید.
ما خرید انواع بادام را در سایت آجیل گندم به صورت اقساطی ممکن کردیم تا شما بتوانید بهترین و مرغوبترین محصولات آجیلی را خریداری کنید. شما میتوانید خرید اقساطی بادام یا خرید انواع آجیل را در فروشگاه آجیل گندم انجام دهید.
جمعبندی
در این مقاله به بررسی انواع بادام و مزایای بادام پرداختیم. بادام فقط یک نوع ندارد بلکه انواع مختلفی وجود دارد از قبیل بادام سنگی، بادام ربیع، بادام مامایی و بادام پوست کاغذی که به طور کلی شما را با این انواع آشنا کردیم و سپس در یک مقایسه بررسی کردیم که کدام را باید بخرید. شما میتوانید با مراجعه به فروشگاه آجیل گندم قیمت بادام درختی یا سایر انواع بادام که قصد خریدش را دارید را پیدا کنید. ما در آجیل گندم امکان خرید اقساطی آجیل را برای شما فراهم کردیم تا دیگر نگران هزینهها نباشید و بتوانید با خیالی راحت و آسوده خرید کنید و آجیل را در برنامه غذاییتان قرار دهید.
بادام یکی از بهترین انواع آجیلی ایرانی است که مصرف زیادی در میان ما دارد و دلیلش هم اهمیت آن از نظر غذایی است. بادام دارای خواص و مزایای فراوانی است که باعث افزایش سلامت بدن، بالا رفتن انرژی، سلامت پوست و مو و بسیاری فواید دیگر میشود. پس برای اضافه کردن یک وعده غذایی مقوی و ارزشمند به برنامه غذایی از فروشگاه آجیل گندم انواع بادام را خریداری نمایید!